صبحتون بخیر💙 سلام
وجودتون سبز 💚 چهره تون گل
چشماتون نور 💛 کامتون عسل
حستون عشق ❤️ دلتون گرم
لَبتون خندون 💜 حالتون خوب
🌸 Good Morning 🌸
#مارمالاد_انجیر
faty.M
---------------------------------------------------
انجیر رسیده 1کیلو
شکر1کیلو تا200گرم اضافه تر هم میشه ریخت
آبلیمو یا جوهر لیمو مقداری
گلاب یا آب 1/4پیمانه
پودر ژلاتین1قاشق مرباخوری پر
پودر ژلاتین را روی اب سرد پاشیده بعد روی بخار آب میگذاریم تا حل شود
انجیرها را شسته و له میکنیم با شکر مخلوط کرده روی حرارت کم میگذاریم
تا کم کم گرم شده و بجوش آید باید 20تا30دقیقه بجوشد تا به قوام برسد بعد ژلاتین را اضافه کرده و در آخر آبلیمو چند جوش که زد خاموش میکنیم
👈از ادویه های دلخواه مثل پودر دارچین,هل یا جوز هندی هم میتونید به دلخواه استفاده کنید من نریختم چون میخواستم طعم انجیر رو داشته باشه
نوش جان😊
faty.M
insta:fatemehmahjoob